Steigende Preise in Großbritannien: Die fetten Jahre sind vorbei

In der Green Lane Nummer 250, zwischen einem Barbershop und einem Tante-Emma-Laden, wird Großbritanniens Nationalgericht noch wie in der alten Zeit hergestellt. Hier weht am vergangenen Montag schon um 11.45 Uhr ein Bratfettgeruch auf die Straße. Der örtliche Fish-and-Chips-Shop, das Green Lane Fisheries, bereitet sich auf den ersten Ansturm des Tages vor. Es ist im Erdgeschoss eines zweistöckigen Backsteinbaus untergebracht. Die Ladenfront hat man von oben bis unten knallblau angestrichen, eine altmodische Markise ziert den Eingang.