Ein grauer Tag im Nordwesten Niedersachsens, eine Stunde Nord… von Osnabrück. Die Wolken spiegeln sich in den Wasserpfützen gen den Feldern. Vor dem Hof von Dirk und Anne Sandering steht eine historische Windmühle ohne Flügel, hinten dreht sich ein modernes Windrad. Es ist still, nur im Schweinestall ist welches los: Drei junge Männer versuchen, die größeren Tiere von dieser Gruppe zu trennen und in vereinen Gang zu treiben. Einige kreischen und quieken. „Die werden schon mal für den Transport heute Nacht fertig gemacht“, sagt Dirk Sandering. „Das machen wir tagsüber, damit nachts dann Ruhe im Stall ist.“